课时作业(二十八) [第28讲 生活中两种常见的有机物——乙醇、乙酸]1．[2022·黄冈联考]全国首例”酒驾入刑”由河南省舞钢市人民法院判决，以”危险驾驶罪”判处被告人侯××拘役4个月，并处罚金2000元。目前，交警对驾驶员是否酒后驾驶的一种测定原理是：橙色的酸性K2Cr2O7遇呼出的乙醇蒸气迅速生成蓝绿色的Cr3＋。下列关于乙醇的性质中，与此测定原理有关的是( )图K28－1①乙醇沸点低 ②乙醇密度比水小 ③乙醇有还原性 ④乙醇与水以任意比互溶 ⑤乙醇可燃烧A．②⑤ B．②③C．①③D．①④2．[2022·太原模拟]下列有机物中，既能跟金属钠反应放出氢气，又能发生酯化反应，还能发生催化氧化反应的是( )A．乙酸B．乙醇C．乙酸乙酯D．水3．下列化学方程式书写错误的是( )A．乙醇催化氧化制取乙醛：2CH3CH2OH＋O22CH3CHO＋2H2OB．苯与浓硫酸、浓硝酸的混合液共热制硝基苯：＋HNO3NO2＋H2OC．乙酸和乙醇发生反应生成乙酸乙酯：CH3CH2OH＋CH3COOHCH3COOC2H5＋H2OD．乙烯使溴的四氯化碳溶液褪色：CH2===CH2＋Br2―→CH2Br—CH2Br4．[2022·临沂调研]酸和醇反应生成的酯的相对分子质量为90，该反应的反应物是( )A．CH3—C—18OHO和CH3CH2OHB．CH3—C—18OHO和CH3CH2—18OH6\nC．CH3—C—18OH18O和CH3CH2—18OHD．CH3—C—OHO和CH3CH2OH5．通过粮食发酵可获得某含氧有机化合物X，其相对分子质量为46，其中碳的质量分数为52.2%，氢的质量分数为13.0%。(1)X的分子式是________。(2)X与金属钠反应放出氢气，反应的化学方程式是________________________________________________________________________________________________________________________________________________________(有机物用结构简式表达)。(3)X与空气中的氧气在铜或银催化作用下反应生成Y，Y的结构简式是________。(4)X与高锰酸钾酸性溶液反应可生成Z，Z的名称为________。6．[2022·云浮检测]下列物质不可用来鉴别乙酸溶液和乙醇溶液的是( )A．金属钠B．CuOC．石蕊试液D．碳酸钠溶液7．[2022·安庆模拟]下列实验能达到预期目的的是( )①用乙醇和浓硫酸除去乙酸乙酯中的少量乙酸②将Cl2的制备和性质实验联合进行，以减少实验中的空气污染③用食醋和澄清石灰水验证蛋壳中含有碳酸盐④用溴水检验汽油中是否含有不饱和烃A．①②③B．①③④C．②③④D．①②④8．[2022·淄博模拟]已知C4H10的同分异构体有两种：CH3CH2CH2CH3、CH3—CH—CH3CH3，则C4H9OH属于醇类的同分异构体共有( )A．1种B．2种C．3种D．4种9．[2022·东莞检测]一定量的乙醇在氧气不足的情况下燃烧，得CO、CO2和水的总质量为27.6g。若其中水的质量为10.8g，则CO的质量为( )A．4.4gB．2.2gC．1.4gD．在2.2g与4.4g之间10．[2022·广东十校联考]将含有一个羟基的化合物A10g，与乙酸反应生成乙酸某酯11.85g，并回收到未反应的A1.3g，则A的相对分子质量约为( )A．98B．116C．158D．27811．在常压、100℃条件下，乙烯和乙醇的混合气体VL，完全燃烧后生成CO2和H2O，消耗相同状态下的氧气3VL，则混合气体中乙烯和乙醇的体积比为( )A．1∶1B．2∶1C．1∶2D．任意比6\n12．[2022·黄冈月考]某课外兴趣小组欲在实验室里制备少量乙酸乙酯，请回答针对该实验的装置、操作及产物的提纯提出的问题。(1)该小组的同学设计了以下四个制取乙酸乙酯的装置，其中正确的是________(填字母代号，下同)。 图K28－2(2)试管a加入浓硫酸、冰醋酸和乙醇各2mL，正确的加入操作顺序是________________________________________________________________________。(3)实验时需小心均匀加热的原因是________________________________________________________________________________________________________________________________________________。(4)从反应后的混合物中提取乙酸乙酯，宜采用的简单方法是________。A．蒸馏B．分液C．过滤D．结晶13．[2022·保定模拟]X、Y、Z、R均为中学化学中常见的纯净物，它们之间有如下转化关系(副产物已略去)。试回答：(1)若X是乙醇，并能与Z发生酯化反应，则Z的结构简式是________，6\n反应①的化学方程式是________________________________________________________________________________________________________________________________________________。随着我国汽车数量的迅猛增加，汽油用量不断增加．往汽油中添加10%～15%的酒精，既可以减少不可再生资源石油的用量，又可以减少污染。已知4.6g酒精完全燃烧生成液态水时放出的热量为136.7kJ。请写出酒精完全燃烧的热化学方程式：________________________________________________________________________________________________________________________________________________________。(2)若Z是汽车尾气中的一种有害气体，也是形成光化学烟雾和酸雨的重要原因。X可与Z在一定条件下反应转化为对环境无污染的物质，写出该转化的化学方程式：________________________________________________________________________________________________________________________________________________。14．[2022·威海模拟]生活中的有机物种类丰富，在衣食住行等多方面应用广泛，其中乙醇和乙酸是比较常见的有机物。(1)工业上用乙烯与水反应可制得乙醇，该反应的化学方程式为________________________________________________________________________(不用写反应条件)，原子利用率是________。(2)乙醇能够发生氧化反应。乙醇在铜作催化剂的条件下可被氧气氧化为乙醛，反应的化学方程式为________________________________________________________________________________________________________________________________________________。(3)下列关于乙醇的说法正确的是________(选填字母)。A．乙醇不能和酸性高锰酸钾溶液发生氧化还原反应B．交警用橙色的酸性重铬酸钾溶液检查司机是否酒后驾车C．黄酒中某些微生物使乙醇氧化为乙酸，于是酒就变酸了(4)做菜时既加醋又加酒可以增加菜的香味，其原因是生成了酯类物质，写出该反应的化学方程式________________________________________________________________________________________________________________________________________________，该反应的反应类型为________。(5)当乙酸分子中的O都是18O时，乙醇分子中的O都是16O时，二者在一定条件下反应，生成物中水的相对分子质量为________。课时作业(二十八)1．C [解析]乙醇沸点低，易挥发，人饮酒后呼出的气体中含有乙醇，故易被检测；由题意知K2Cr2O7中Cr元素化合价由＋6价变成＋3价，可知在反应中作氧化剂，则乙醇被氧化。2．B [解析]乙酸不能发生催化氧化反应，乙酸乙酯不能发生上述任何反应，水只能与金属钠反应。3．B [解析]苯的硝化反应中—NO2取代苯环上的氢原子，没有发生加成反应。4．B [解析]考查酯化反应的数量关系及反应机理，6\n酯化反应是“酸脱羟基醇脱氢”。A项产物是CH3—C—O—CH2—CH3O，相对分子质量是88；B项产物是CH3—C—18O—CH2CH3O，相对分子质量是90，符合题意；C项得到的酯相对分子质量是92；D项同A项。5．(1)C2H6O(2)2CH3CH2OH＋2Na―→2CH3CH2ONa＋H2↑(3)CH3CHO (4)乙酸[解析](1)由题意知氧的质量分数为1－52.2%－13.0%＝34.8%，则碳、氢、氧原子个数分别为：N(C)＝＝2，N(H)＝＝6，N(O)＝＝1，即分子式为C2H6O。(2)因与钠反应生成H2，所以X为乙醇；(3)乙醇能被氧化为乙醛，所以Y为乙醛；(4)根据题意知Z为乙酸。6．A [解析]A项，钠与二者均可反应并且与水反应放出气体，不能用来鉴别；B项，CuO只与乙酸反应；C项，乙酸可使石蕊试液变红；D项，乙酸可与Na2CO3溶液反应产生气体。7．C [解析]①除去乙酸乙酯中的少量乙酸，用饱和Na2CO3溶液；④若汽油能使溴水褪色，可证明汽油中含有不饱和烃。8．D [解析]考查等效氢原子，在两种异构体中各含有两种不同性质的氢原子：CH3—CH2—CH2—CH312、CH3—CH—CH31CH32，所以羟基取代上面的氢原子共有4种同分异构体。9．C [解析]由H2O的物质的量可求出C2H5OH的物质的量为0.2mol，则n(CO)＋n(CO2)＝0.4mol。而m(CO)＋m(CO2)＝27.6g－10.8g，联立可解得n(CO)＝0.05mol，m(CO)＝1.4g。10．B [解析]设该化合物为ROH，其摩尔质量为x。实际参加反应的A的质量为：10g－1.3g＝8.7g，则反应的化学方程式可表示为：ROH＋CH3COOHCH3COOR＋H2O ΔMx42g/mol8．7g11.85g－8.7g＝，解得：x＝116g/mol，故A的相对分子质量约为116。11．D [解析]因为乙烯的分子式为C2H4，而乙醇的分子式为C2H6O，可变形为C2H4·H2O；又因C2H4＋3O22CO2＋2H2O，C2H6O＋3O22CO2＋3H2O，即无论乙烯和乙醇的混合气体中二者比例如何，耗氧量均不变(为3倍于混合气体体积)。12．(1)A(2)先加入乙醇，然后边摇动试管边慢慢加入浓硫酸，再加入冰醋酸(3)避免液体剧烈沸腾，减少乙醇、乙酸的挥发，防止温度过高发生炭化(4)B6\n[解析](1)B和D中的玻璃管插到试管b内液面以下，会引起倒吸，B、D错；C项试管b中的试剂NaOH溶液会与生成的乙酸乙酯反应。(2)液体混合一般应将密度大的液体加到密度小的液体中。(3)温度过高，液体会剧烈沸腾，乙醇、乙酸会大量挥发，同时浓硫酸会使有机物发生炭化。(4)乙酸乙酯在饱和Na2CO3溶液的上层，故用分液法提取乙酸乙酯。13．(1)CH3COOH 2CH3CH2OH＋O22CH3CHO＋2H2O C2H5OH(l)＋3O2(g)2CO2(g)＋3H2O(l) ΔH＝－1367kJ·mol－1(2)6NO2＋8NH37N2＋12H2O[解析](2)Z是汽车尾气中的一种有害气体，又是形成光化学烟雾的重要原因，所以X为氮氧化物，又因为Z与X可以转化为对环境无害的物质，该无害物质应为N2，则X中氮元素显负价，即X为NH3，NH3经连续氧化生成Z，所以Z只能是NO2。14．(1)CH2===CH2＋H2O―→CH3CH2OH 100%(2)2CH3CH2OH＋O22CH3CHO＋2H2O(3)B、C(4)CH3COOH＋CH3CH2OH,△ＦCH3COOCH2CH3＋H2O 酯化反应(5)20[解析](3)醋的主要成分为CH3COOH，酒的主要成分为CH3CH2OH，二者可以发生酯化反应生成CH3COOCH2CH3。(5)乙酸与乙醇反应的化学方程式为：CCH318O18OH＋H—18O—C2H5 CCH318O18OC2H5＋HO生成的水为HO，其相对分子质量为20。6
