17端午的鸭蛋【教学目标】1、朗读课文，理清课文思路。2、合作探究，深入理解文章的内容以及作者的感情。3、品味语言，体会本文的语言特色。4、了解中华传统节日，提倡保护传统文化。【教学重点】1、合作探究，深入文章的内容以及作者的感情。2、品味语言，体会作者的语言特色。【教学难点】品味语言，体会本文的语言特色。【教学方法】导入——阅读——品评——拓展【教学手段】多媒体课件【课时安排】一课时【教学过程】一、读诗激趣、导入下面我给大家一首诗屈子冤魂终古在，楚乡遗俗至今留。江亭暇日堪高会，醉讽离骚不解愁。---边贡1．请你们猜猜这首诗写的是哪一节日？来历如何？明：端午节，屈子即屈原，遗俗指的是端午节2．问：你知道端午节有哪些风俗吗？在你的记忆当中，端午有什么让你回味无穷的东西吗？（挂艾草，插菖蒲，喝雄黄酒，吃棕子，吃蛋……），出示端午习俗图片。3．很好，我们今天来学习的一篇回忆性文章也是关于端午的。这篇文章是汪曾祺先生写自己过端午的一片回忆性的散文。二、走近作者汪曾祺（1920～1997），江苏高邮人，作家。文风闲适自由，平淡而有味，用适当的方言表现作品的地方特色，有淡淡的幽默。代表作有小说《受戒》《大淖nào记事》散文集《蒲桥集》等。三、字词积累四、学习目标1、朗读课文，理清课文思路。2、合作探究，深入理解文章的内容以及作者的感情。3、品味语言，体会本文的语言特色。4、了解中华传统节日，提倡保护传统文化。五、整体感知你觉得这篇课文写了哪几方面内容？分别用小标题概括。六、合作探究1、文章开头介绍了端午节的哪些习俗？作用是什么?2.家乡的鸭蛋到底好在哪里?有什么特点?以“这是的鸭蛋，因为（找出文中相关的语句）”为句式说一段话。示例：这是与众不同的鸭蛋，因为“高邮还出双黄鸭蛋。别处鸭蛋也偶有双黄的但不如高邮的多，可以成批输出。”名声远播居然让苏南，浙江的人因此对你肃然起敬。与众不同居然可以成批成批输出双黄鸭蛋令人惊喜切开之后，圆圆的两个黄，竟然如此让人惊喜不已。”历史悠久（“老品牌”、“老字号”）连200多年前的《随园食单·小菜单》就有了记载2质细而油多居然让人如此让人垂涎欲滴。吃法多样除了“可以带壳切开吃”“可以用筷子挖着吃”“竟然可以和豆腐炒着吃色彩鲜艳蛋壳是淡青色的，蛋白是白色的，蛋黄是红色的。小结：家乡的鸭蛋是与众不同的，声名远播的，历史悠久的，吃法多样的，美味可口的，色彩鲜艳的……一提起家乡的鸭蛋，作者就用那平淡自然而又韵味十足的语言诉说内心的赞美和自豪。这种赞美，这种自豪都缘于作者那浓浓的思乡之情，缘于那深深的故乡情结吧。拟写广告词示例：“天上月亮太阳,高邮鸭蛋双黄”,请你也为高邮鸭蛋拟写一则广告。3、写端午节的鸭蛋时写了哪些日常生活小事？挑鸭蛋——装鸭蛋——挂鸭蛋——吃鸭蛋——玩鸭蛋4、文章结尾为什么要要引用囊萤映雪的故事，是否离题太远？5、你认为本文表达了作者怎样的思想感情？——对儿时生活的怀想，对故乡的热爱。七、品味语言找出课文中你认为写得好的语句，有感情地朗读并说说喜爱的理由。本文的语言特色1、口语色彩浓厚2、古汉语的点缀使文章多了书卷气，增添了典雅之美3、善于运用语言“造型”4、淡淡的幽默八、课文小结这篇民俗散文，以闲适自由，平淡有味的语言介绍了家乡高邮的端午风俗，表现了作者对儿时生活的怀念和对故乡的热爱之情。九、拓展延伸你知道这些传统节日吗？我们该如何对待它们？保护传统节日，珍视传统文化！十、布置作业用你的笔，把你家乡的风俗文化赞扬一番，写出自豪感，语言生动传神，有文化气息。【板书设计】2
