六年级科学下册《厨房里的物质与变化》练习题班级考号姓名总分【判断题】1.人们生活的环境是由物质组成的，但人不是由物质组成的。()2.生活中的所有物体都是由物质组成的。()3.有些物质会不断发生变化，也有些物质永远不会发生变化。()4.清洗完的铁质菜刀过一段时间会生锈，这种变化属于化学变化。()5.陶瓷的勺子不小心掉在地上摔碎了，这种变化属于物理变化。()6.威璃杯中的水过段时间变少了.这种变化属于化学变化。()【选择题】1.下列不属于物质的是()。A.水B.空气C.梦想2.有一种物质，它能占据空间，能流动，没有固定的形状，易压缩，重量较轻，它可能是()。A.石头B.牛奶C.氧气3.下面()能作为产生新物质的证据。A.大小改变B.生成气体C.形状改变4.水被烧开的过程中()新物质。A.产生了B.没有产生C.不确定是否产生5.()现象没有产生新物质。A.白砂糖熔化B.火柴燃烧C.绿叶变黄【实验探究】题晚饭时，小科帮妈妈做菜。妈妈做了鸡肉炖土豆，非常香，也非常好吃，小科吃得很饱。在做菜的过程中，小科产生了一些疑问，你能帮他回答一下吗？（1）煮鸡肉时，鸡肉变熟，冷水变热，这两种物质的变化有什么不同？（2）请在产生了新物质的变化事例后面的括号里画“√”，在没有产生新物质的变化事例后面的括号里画“×”。①生的土豆切成土豆块。()②不小心打碎了碗。()③腐败的食物产生了难闻的气味。()④把瓶里的油倒入未加热的锅中。()⑤加入清水中的食盐。()2
附：参考答案【判断题】1.人们生活的环境是由物质组成的，但人不是由物质组成的。(×)2.生活中的所有物体都是由物质组成的。(√)3.有些物质会不断发生变化，也有些物质永远不会发生变化。(×)4.清洗完的铁质菜刀过一段时间会生锈，这种变化属于化学变化。(√)5.陶瓷的勺子不小心掉在地上摔碎了，这种变化属于物理变化。(√)6.威璃杯中的水过段时间变少了.这种变化属于化学变化。(×)解析：玻璃杯中液态的水变成气态的水蒸气，导致玻璃杯中的水减少了，这种现象叫蒸发，整个变化过程中没有新物质生成，属于物理变化。【选择题】1.下列不属于物质的是（C）。解析：物质是客观的实在，不受人意志的影响，水、空气都属于物质。梦想是思维的产物，不是物质。2.有一种物质，它能占据空间，能流动，没有固定的形状，易压缩，重量较轻，它可能是（C）。3.下面（B）能作为产生新物质的证据。4.水被烧开的过程中（B）新物质。5.（A）现象没有产生新物质。【实验探究】题（1）煮鸡肉时，鸡肉变熟，冷水变热，这两种物质的变化有什么不同？鸡肉变熟的过程既有物理变化，也有化学变化。冷水变热的过程只有物理变化。（2）请在产生了新物质的变化事例后面的括号里画“√”，在没有产生新物质的变化事例后面的括号里画“×”。①生的土豆切成土豆块。(×)②不小心打碎了碗。(×)③腐败的食物产生了难闻的气味。(√)④把瓶里的油倒入未加热的锅中。(×)⑤加入清水中的食盐。(×)2
