高考专题训练(十四) 有机物的组成、结构和性质一、选择题1．(2022·福建)下列关于有机物的叙述正确的是( )A．乙醇不能发生取代反应B．C4H10有三种同分异构体C．氨基酸、淀粉均属于高分子化合物D．乙烯和甲烷可用溴的四氯化碳溶液鉴别解析 A项，乙醇能和乙酸发生取代反应，A项错误；B项，C4H10有正丁烷、异丁烷两种同分异构体，B项错误；C项，氨基酸不是高分子化合物，C项错误。答案 D2．(2022·河北质量监测)某有机物的分子式为C11H16，其分A．2种B．3种C．4种D．5种解析 由题目所给的基团，可以组成20\n答案 C3．(2022·北京)下列说法不正确的是( )A．麦芽糖及其水解产物均能发生银镜反应B．用溴水即可鉴别苯酚溶液、2,4己二烯和甲苯C．在酸性条件下，CH3CO18OC2H5的水解产物是CH3CO18OH和C2H5OH解析 本题考查简单有机物的性质。A项，麦芽糖及其水解生成的葡萄糖均含有醛基，属于还原性糖，均能发生银镜反应；B项，溴水和苯酚溶液反应生成三溴苯酚白色沉淀，溴水能与2,4己二烯发生加成反应而使溴水褪色，甲苯能萃取溴水中的溴，下层为有机层，显棕色；C项，18O应在乙醇中；D项，两种物质自身缩合可形成2种二肽，交叉缩合可形成2种二肽。答案 C4．下图表示4－溴环己烯所发生的4个不同反应。其中，产物只含有一种官能团的反应是( )20\nA．①②B．②③C．③④D．①④解析 本题考查有机物的性质，意在考查考生对有机物官能团的认识。反应①为氧化反应，产物含有溴原子和羧基两种官能团；反应②为取代反应，产物含有羟基和碳碳双键两种官能团；反应③为消去反应，产物只含碳碳双键一种官能团；反应④为加成反应，产物只含溴原子一种官能团。故C项正确。答案 C5．下列说法正确的是( )A．分子式为CH4O和C2H6O的物质一定互为同系物B．甲烷、乙烯和苯在工业上都可通过石油分馏得到C．苯酚钠溶液中通入少量二氧化碳生成苯酚和碳酸钠解析 CH4O一定为甲醇，而C2H6O可以是CH3CH2OH或CH3OCH3，则A项错误；石油分馏为物理变化，不能得到乙20\n答案 D6．(2022·浙江)下列说法正确的是( )A．按系统命名法，化合物的名称为2,6二甲基5乙基庚烷B．丙氨酸和苯丙氨酸脱水，最多可生成3种二肽C．化合物是苯的同系物D．三硝酸甘油酯的分子式为C3H5N3O9解析 化合物的正确名称为2,6二甲基3乙基庚烷，A项错误；丙氨酸和苯丙氨酸脱水生成二肽，有2种脱水方式，即丙氨酸的氨基与苯丙氨酸的羧基脱水或丙氨酸的羧基与苯丙氨酸的氨基脱水，故最多生成2种二肽，B项错误；苯的同系物是苯环上连接烷基所得到的烃，C项错误；三硝酸甘油酯的结构简式为20\n，分子式为C3H5N3O9，D项正确。答案 D7．(2022·辽宁测试)下列叙述中正确的是( )A．将乙烯通入溴水中，溴水褪色，是因为发生了加成反应B．除去苯中的少量乙醇，加浓硫酸、乙酸加热，通过发生酯化反应而除去乙醇C．变质的油脂有特殊难闻的气味，是由于油脂发生了水解反应D．高分子材料、盐酸、水煤气、沼气、石油等是混合物，而C5H12一定是纯净物解析 酯化反应是可逆反应，不可能将乙醇完全除去，B项错误。C5H12有三种同分异构体，D项错误。答案 A8．(2022·北京检测)阿斯巴甜是目前使用最广泛的甜味剂，其甜度约为蔗糖的200倍，其结构简式为：下列关于阿斯巴甜的说法正确的是( )A．属于糖类B．分子式为C14H19N2O5C．不能发生水解反应D．既能与酸反应又能与碱反应解析 由阿斯巴甜的结构式可确定其分子式为C14H18N2O5，其结构简式中含有肽键、酯基、氨基和羧基，故不属于糖类，A、B项错误；其含有的肽键和酯基在适当条件下可以发生水解反应，C项错误；由于含有氨基和羧基等，阿斯巴甜既能与酸反应又能与碱反应。答案 D9．(2022·安徽联考)下列说法中不正确的是( )A．酸与醇反应一定能生成酯，且酯化反应是可逆反应B．CO2通入饱和苯酚钠溶液，用分液法可以得到苯酚20\nC．有机物的n溴代物的同分异构体的数目与m溴代物的同分异构体的数目相等，则m、n一定满足关系式m＋n＝6D．等物质的量的烃或烃的含氧衍生物A和B完全燃烧时，消耗氧气的量相等。则A和B的分子量相差可能为18n或44n(n为正整数)解析 HX与醇反应生成卤代烃，A项错误。答案 A10．某有机物的分子结构如图所示。现有试剂：①Na、②H2/Ni、③Ag(NH3)2OH、④新制Cu(OH)2、⑤NaOH、⑥酸性KMnO4溶液。能与该化合物中两个或两个以上官能团都发生反应的试剂有( )A．①②⑤⑥B．①②④⑥C．①③④⑤D．全部解析 Na可与—OH和—COOH反应；H2/Ni可与碳碳双键和—CHO反应；Ag(NH3)2OH、新制Cu(OH)2可与—CHO和—COOH反应；NaOH可与酯基和—COOH反应；酸性KMnO4溶液可与碳碳双键和—CHO反应。答案 D二、非选择题11．(2022·新课标)对羟基苯甲酸丁酯(俗称尼泊金丁酯)可用作防腐剂，对酵母和霉菌有很强的抑制作用，工业上常用对羟基苯甲酸与丁醇在浓硫酸催化下进行酯化反应而制得。以下是某课题组开发的从廉价、易得的化工原料出发制备对羟基苯甲酸丁酯的合成路线：20\n已知以下信息：①通常在同一个碳原子上连有两个羟基不稳定，易脱水形成羰基 ②D可与银氨溶液反应生成银镜 ③F的核磁共振氢谱表明其有两种不同化学环境的氢，且峰面积比为1:1。回答下列问题：(1)A的化学名称为________。(2)由B生成C的化学反应方程式为________________________________________，该反应的类型为________。(3)D的结构简式为________________________________________________________________________。(4)F的分子式为_______________________________________________________________________。(5)G的结构简式为______________________________________________________________________。(6)E的同分异构体中含有苯环且能发生银镜反应的共有________种，其中核磁共振氢谱有三种不同化学环境的氢，且峰面积比为2:2:1的是________(写结构简式)。解析 解答本题可采取顺推和逆推相结合的方法。A显然是甲苯，在Fe的催化作用下，苯环上的氢会被取代，根据合成的目标产物——对羟基苯甲酸丁酯，可判断B是对氯甲苯。在光照条件下，B分子中甲基上的两个H被取20\n20\n20\n答案 (1)甲苯20\n12．(2022·福建理综)透明聚酯玻璃钢可用于制造导弹的雷达罩和宇航员使用的氧气瓶。制备它的一种配方中含有下列四种物质：填写下列空白：(1)甲中不含氧原子的官能团是________；下列试剂能与甲反应而褪色的是________(填标号)。a．Br2/CCl4溶液 b．石蕊溶液 c．酸性KMnO4溶液(2)甲的同分异构体有多种，写出其中一种不含甲基的羧酸的结构简式：_______________________________________________________________________。20\n(3)淀粉通过下列转化可以得到乙(其中A～D均为有机物)：淀粉ABCD乙A的分子式是________，试剂X可以是________。利用上述信息，以苯、乙烯、氯化氢为原料经三步反应合成丙，其中属于取代反应的化学方程式是________________________________________________________________________。(5)化合物丁仅含碳、氢、氧三种元素，相对分子质量为110。丁与FeCl3溶液作用显现特征颜色，且丁分子中烃基上的一氯取代物只有一种。则丁的结构简式为________________________________________________________________________。解析 (1)该分子中官能团有2个，一个是碳碳双键(2)不含甲基的同分异构体为CH2===CH—CH2CH2COOH等，任写一种即可。20\n答案 20\n13．(2022·浙江理综)白藜芦醇属于二苯乙烯类多酚化合物，具有抗氧化、抗癌和预防心血管疾病的作用。某课题组提出了如下合成路线：已知：20\n根据以上信息回答下列问题：(1)白藜芦醇的分子式是________。(2)C→D的反应类型是____________；E→F的反应类型是________。(3)化合物A不与FeCl3溶液发生显色反应，能与NaHCO3反应放出CO2，推测其核磁共振氢谱(1HNMR)中显示有____________种不同化学环境的氢原子，其个数比为________。(4)写出A→B反应的化学方程式：________________________________________________________________________。(5)写出化合物D、E的结构简式：D________，E________。(6)化合物有多种同分异构体，写出符合下列条件的所有同分异构体的结构简式：__________________________________________________________________________________________________________________________________。①能发生银镜反应；②含苯环且苯环上只有两种不同化学环境的氢原子。解析 本题考查了有机合成与推断，考查考生挖掘信息、利用信息的能力。(1)白藜芦醇的化学式为：C14H12O3。(2)观察C、D的化学式，D比C少了一个H原子和一个O原子，多了一个Br原子，可知C→D是取代反应。E→F失去一分子水，白藜芦醇中含有碳碳双键，是消去反应。(3)化合物A中含有羧基，不含酚羟基。再根据白藜芦醇中侧链结构可写出A的结构简式为：20\n(4)A→B的化学方程式为：(5)采用正向、逆向同时推导的方法写出D、E的结构简式分别为：(6)符合条件①，有机物中含醛基或甲酸酯基；符合条件②，有机物苯环上应含两个取代基，且处于对位。答案 (1)C14H12O3(2)取代反应 消去反应20\n14．(2022·天津)已知：20\nⅠ.冠心平F是降血脂、降胆固醇的药物，它的一条合成路线如下：(1)A为一元羧酸，8.8gA与足量NaHCO3溶液反应生成2.24LCO2(标准状况)，A的分子式为________________________________________________________________________。(2)写出符合A分子式的所有甲酸酯的结构简式：________________________________________________________________________________________________________________________________________________。(3)B是氯代羧酸，其核磁共振氢谱有两个峰，写出B→C的反应方程式：________________________________________________________________________。(4)C＋E→F的反应类型为________________________________________________________________________。(5)写出A和F的结构简式：A______________________；F______________________。(6)D的苯环上有两种氢，它所含官能团的名称为______________；写出a、b所代表的试剂：a________________；b______________。Ⅱ.按如下路线，由C可合成高聚物H：CGH(7)C→G的反应类型为_________________________________________________________________。(8)写出G→H的反应方程式：______________________________________________________________________________________________________________________________________________。20\n解析 Ⅰ.(1)因为A是一元酸，与碳酸氢钠按1:1反应生成CO2，故可判断8.8gA的物质的量就是0.1mol，故A的相对分子质量是88，根据计算可知A是C4H8O2。(2)化学式是C4H8O2的甲酸酯是HCOOC3H7，因为—C3H7的结构有2种，故该酯也应该有2种结构。(6)根据E的结构简式可推知D中应该含有氯原子与酚羟基，根据反应条件可知a应该是氯气，b是氢氧化钠溶液；也可以从D苯环上有两种H，可推出D苯环上有两个取代基，且在对位，可推出D为Ⅱ.根据B的结构简式可推知C的结构简式是，所以根据C生成G的条件可推知该反应是卤代烃的消去反应，故生成的G的结构简式是CH2===C(CH3)—COOC2H5，故可写出G发生加聚反应生成H。20\n答案 (1)C4H8O2(2)HCOOCH2CH2CH3 HCOOCH(CH3)220
