专题十二教材基础实验专题强化练1．(2022·镇江模拟)下列关于酒精在生物实验中的相关应用的叙述不正确的是( )A．在使用苏丹Ⅲ鉴定脂肪的实验中，酒精的作用是洗去实验材料上的浮色B．无水酒精在绿叶中色素的提取和分离实验中起到提取色素的作用C．探究酵母菌细胞呼吸的方式实验中，用酸性条件下的重铬酸钾溶液检验酒精会变成灰绿色D．在观察洋葱根尖分生组织细胞的有丝分裂实验中，可用95%酒精解离细胞答案 D解析 在使用苏丹Ⅲ鉴定脂肪的实验中，用体积分数为50%的酒精溶液洗去实验材料上的浮色，A正确；由于色素不溶于水而溶于有机溶剂，所以无水乙醇在色素的提取和分离实验时起到提取色素的作用，B正确；在探究酵母菌细胞呼吸方式的实验中，在酸性条件下重铬酸钾溶液能与酒精反应变成灰绿色，C正确；在观察根尖分生组织细胞的有丝分裂实验中，可用95%酒精和盐酸按1∶1混合后解离细胞，D错误。2．(2022·无锡二模)有关生物学实验中试剂的说法错误的是( )A．可用斐林试剂鉴定还原糖B．酵母菌发酵产生的酒精与酸性重铬酸钾溶液反应变成灰绿色C．观察细菌的无丝分裂需用龙胆紫染液将染色体染成深色D．叶绿体中的四种色素在层析液中的溶解度不同答案 C7\n解析 还原糖与斐林试剂在加热条件下生成砖红色沉淀，A正确；酵母菌通过无氧呼吸，发酵产生酒精，而酒精与酸性重铬酸钾溶液反应变成灰绿色，B正确；无丝分裂是真核细胞的分裂方式之一，细菌属于原核细胞，没有这种分裂方式，C错误；由于叶绿体中的四种色素在层析液中的溶解度不同，溶解度越大在滤纸条上扩散速度越快，从而把叶绿体中不同色素分离开，D正确。3．下列与实验有关的叙述，正确的是( )A．叶绿体四种色素中，胡萝卜素在层析液中的溶解度最高，在滤纸上扩散得最快B．取一张新鲜菠菜叶在高倍显微镜下观察，可见叶绿体的结构和细胞质的流动C．对酵母菌种群数量统计时，应将培养液滴在计数室上，盖上盖玻片后再计数D．剪取大蒜根尖分生区，经解离、染色、制片等程序后，可观察到细胞中染色体形态答案 A解析 叶绿体四种色素中，胡萝卜素在层析液中的溶解度最高，在滤纸上扩散得最快，A正确；高倍镜下是看不到叶绿体的结构的，B错误；血细胞计数板在使用时应先加盖玻片，后在盖玻片边缘滴加培养液，C项错误；解离后需要漂洗，然后才能染色，D错误。4．(2022·武进模拟)下列实验能证明蛋白酶具有水解蛋白质作用的最佳方案是( )A．在装有蛋清的两试管中分别加入等量的蛋白酶和蒸馏水，然后滴加双缩脲试剂观察是否变成紫色B．在装有蛋清的两试管中分别加入等量的蛋白酶和蒸馏水，然后滴加斐林试剂热水浴加热后观察是否变成砖红色C．在装有煮熟的蛋白块的两试管中分别加入等量的蛋白酶和蒸馏水，然后滴加双缩脲试剂观察是否变成紫色D．在装有煮熟的蛋白块的两试管中分别加入等量的蛋白酶和蒸馏水，一段时间后直接观察蛋白块的大小答案 D解析 加入蛋白酶的试管中蛋白质水解产生多肽，多肽中含有肽键，利用双缩脲试剂鉴定能够产生紫色，加入蒸馏水的试管也会变成紫色，因此该方案不能证明蛋白酶能够水解蛋白质，A错误；斐林试剂能鉴定还原糖，不能鉴定蛋白质是否被蛋白酶水解，B错误；煮熟的蛋白块也能够被水解，但是水解后的多肽和蛋白酶遇双缩脲试剂均能产生紫色反应，因此该方案不能证明蛋白酶能够水解蛋白质，C错误；两个试管中均加入了蛋白酶，蛋白酶本质是蛋白质，所以无法通过滴加双缩脲试剂观察是否变成紫色来判断蛋白质是否被分解，只能通过蛋白块是否变小或消失来判断蛋白酶的作用，D正确。5．(2022·连云港模拟)高中生物学实验常需测量和计数，下列操作可能导致实验结果估测值偏小的是( )A．对研磨后的苹果匀浆进行过滤检测可溶性还原糖含量B．在蒲公英生长密集处取样调查其在样地中的种群密度C．被标记鲤鱼投放入池塘后立即重捕并计算鲤鱼的数量7\nD．从静置的上清液中取样估测培养液中草履虫种群数量答案 C解析 对研磨后的苹果匀浆进行过滤检测可溶性还原糖含量，其含量不会偏小，A错误；在蒲公英生长密集处取样调查其在样地中的种群密度，会导致实验结果估测值偏大，B错误；被标记鲤鱼投放入池塘后立即重捕，被标记的个体被重捕的概率上升，因此会导致计算出的鲤鱼的数量比实际值偏小，C正确；由于草履虫属于需氧型生物，因此从静置的上清液中取样估测培养液中草履虫种群数量会导致实验结果估测值偏大，D错误。6．(2022·淮安二模)下列关于科学研究和实验方法的叙述，不正确的是( )A．摩尔根等人通过类比推理法，证明了基因在染色体上B．“建立血糖调节的模型”采用的研究方法是模型构建法C．萨顿研究蝗虫的精子和卵细胞的形成过程，提出基因和染色体行为存在平行关系D．艾弗里通过肺炎双球菌转化实验，证明了DNA是遗传物质答案 A解析 摩尔根等人通过假说—演绎法，利用果蝇为实验材料，证明了基因在染色体上，A错误。7．(2022·海门模拟)下列有关高中生物科学实验研究方法的叙述，正确的是( )A．在脂肪的鉴定实验中，根据实验材料的特点使用苏丹Ⅲ或苏丹Ⅳ染液染色时，两者的染色时间相同B．在观察植物细胞质壁分离和质壁分离复原过程中，主要观察细胞中液泡体积的变化C．探究酵母菌细胞呼吸方式的实验中，可以根据溴麝香草酚蓝水溶液变成灰绿色的时间长短来判断CO2的产生情况D．在探究生长素类似物促进插条生根的最适浓度时，预实验可以检测实验设计的科学性和可行性，同时减小实验误差答案 B解析 一般用苏丹Ⅲ染液染色3min，苏丹Ⅳ染液染色1min，A错误；探究酵母菌细胞呼吸方式的实验中，可以根据溴麝香草酚蓝水溶液变成黄色的时间长短来判断CO2的产生情况，C错误；预实验是在正式实验之前，用标准物质或只用少量样品进行实验，以便摸索出最佳的实验条件，为正式实验打下基础，并不能减小实验误差，D错误。8．(2022·苏州二模)下列有关实验的描述，正确的是(多选)( )A．用纸层析法分离色素时，若滤液细线画得过粗可能会导致色素带出现重叠B．制作洋葱鳞片叶外表皮细胞的临时装片时，滴加0.3g·mL－1的蔗糖溶液后，若发生了质壁分离，则说明细胞有活性C．沃森和克里克根据DNA的衍射图谱，建立了DNA双螺旋结构的概念模型D．调查人群中色盲的发病率时，若只在患者家系中调查，则会导致所得结果偏高7\n答案 ABD解析 用纸层析法分离色素时，若滤液细线画得过粗可能会导致色素带出现重叠，A正确；若洋葱鳞片叶外表皮细胞在滴加0.3g·mL－1的蔗糖溶液后发生了质壁分离，则说明细胞有活性，B正确；沃森和克里克依据DNA的衍射图和相关知识构建的DNA双螺旋结构模型属于物理模型，C错误；调查人群中色盲的发病率时，应在人群中随机抽样调查，若只在患者家系中调查将会导致所得结果偏高，D正确。9．(2022·扬州一模)下列相关实验中涉及“分离”的叙述正确的是( )A．T2噬菌体侵染大肠杆菌实验中，离心的目的是将T2噬菌体中DNA与蛋白质分离B．植物细胞质壁分离实验中，滴加0.3g/mL蔗糖溶液的目的是使细胞质与细胞壁分离C．观察根尖分生组织细胞有丝分裂实验中，可以观察到同源染色体彼此分离现象D．绿叶中色素提取和分离实验中，分离色素的原理是不同色素在层析液中溶解度不同答案 D解析 T2噬菌体侵染细菌实验，离心的目的是让上清液中析出重量较轻的T2噬菌体，A错误；植物细胞质壁分离实验中，滴加蔗糖溶液的作用是使原生质层与细胞壁分离，B错误；根尖分生组织细胞有丝分裂过程中，没有同源染色体的分离，同源染色体的分离发生在减数分裂过程中，C错误；分离色素的原理是各色素随层析液在滤纸上扩散速度不同，溶解度越大，扩散速度越快，溶解度越小，扩散速度越慢，从而分离色素，D正确。10．(2022·南京模拟)下列有关调查活动或实验的表述，正确的是( )A．纸层析法分离叶绿体中色素时，橙黄色带在滤纸条最上方，因为胡萝卜素溶解度最小B．观察有丝分裂装片时可看到染色体向细胞两极移动的过程C．调查人类色盲的发病率时，常在患者家系中调查并计算发病率D．标志重捕法调查野兔种群密度时，若个别标志物脱落，则计算的种群密度偏高答案 D解析 分离叶绿体色素的原理是色素在层析液中的溶解度不同，溶解度越高随层析液在滤纸条上扩散速度越快，胡萝卜素在层析液中的溶解度最大，扩散速度最快，A错误；观察有丝分裂装片时细胞已经死亡，所以不可能看到细胞中染色体向细胞两极移动，B错误；调查遗传病的发病率时，应在人群中随机调查，C错误；标志重捕法计算公式：种群中个体数÷标记总数＝重捕总数÷重捕中被标志的个体数，若标志物脱落，则会导致重捕中被标志的个体数偏小，进而导致调查的种群密度偏高，D正确。11．(2022·江都模拟)下列有关生物学研究和实验方法的叙述不正确的是( )A．标志重捕法调查种群密度时，若被标记个体更易被捕食，实验所得到数值与实际数值相比偏大B．在探究淀粉酶的最适温度时，为了减小误差需要设置预实验7\nC．用纸层析法分离光合色素，滤纸条上的色素带颜色自下而上依次呈黄绿色、蓝绿色、黄色、橙黄色D．建立血糖调节的模型采用的实验方法是模型方法，模拟活动本身就是构建动态的物理模型答案 B解析 采用标志重捕法调查动物种群密度时，若被标记个体更易被捕食，则会导致重捕中被标志的个体数偏小，最终导致实验所得到数值比实际数值大，A正确；在探究淀粉酶的最适温度时，为了减少浪费需要设置预实验，预实验不能减少误差，B错误；用纸层析法分离光合色素，滤纸条上的色素带颜色自上而下依次是：胡萝卜素(橙黄色)、叶黄素(黄色)、叶绿素a(蓝绿色)、叶绿素b(黄绿色)，C正确；采用模型方法研究建立血糖调节的模型，模拟活动本身就是在构建动态的物理模型，之后再根据活动中的体会构建概念模型，D正确。12．(2022·丹阳模拟)下列有关生物学研究方法的叙述正确的是( )A．在电子显微镜下拍摄到的叶绿体结构照片属于物理模型B．在探究淀粉酶的最适温度时，不需要设置预实验C．孟德尔遗传规律和摩尔根果蝇眼色遗传的研究过程均运用了假说—演绎法D．探究生长素类似物促进插条生根的最适浓度的物理中，用浸泡法处理要求溶液浓度高答案 C解析 在电子显微镜下拍摄到的叶绿体结构照片属于实物图，不属于物理模型，A错误；在探究淀粉酶的最适温度时，为了减少浪费需要设置预实验，B错误；孟德尔遗传规律和摩尔根果蝇眼色遗传的研究过程均运用了假说—演绎法，C正确；探究生长素类似物促进插条生根的最适浓度的实验中，用浸泡法处理要求溶液浓度较低，D错误。13．(2022·常熟二模)下列关于酶的实验叙述中，正确的是( )A．利用唾液淀粉酶可以除去植物细胞壁B．用丙酮能从刀豆种子中提取到纯度较高的脲酶C．H2O2分解实验中，Fe3＋、加热与过氧化氢酶降低活化能的效果依次增强D．利用pH分别为7、8、9和10的缓冲液探究pH对胃蛋白酶活性的影响答案 B解析 酶具有专一性，细胞壁的主要成分是纤维素和果胶，所以可以利用纤维素酶和果胶酶除去植物细胞壁，A错误；用丙酮能从刀豆种子中提取到纯度较高的脲酶，B正确；H2O2分解实验中，Fe3＋与过氧化氢酶降低活化能的效果依次增强，加热不能降低活化能，C错误；胃蛋白酶的适宜pH在2.0左右，题目中提供的数据下，胃蛋白酶都已经失活，D错误。14．(2022·南京联考)下面是关于实验室中利用光学显微镜观察到的现象，其中不合理的是(多选)( )A．菠菜的稍带叶肉的下表皮中叶绿体具有双层膜结构B．质壁分离发生时，紫色洋葱鳞片叶内表皮细胞中液泡逐渐缩小且颜色变深C．经解离和染色的洋葱根尖分生区细胞中染色体向细胞两极移动7\nD．经苏丹Ⅲ染液染色后的花生子叶细胞中可以观察到许多橘黄色小滴答案 ABC15．(2022·启东模拟)下列有关实验选材或试剂的说法中，正确的是( )A．用过氧化氢酶研究温度对酶活性的影响B．用洋葱根尖细胞观察同源染色体的联会C．用澄清石灰水检验酵母菌是否进行无氧呼吸D．用加入了无水碳酸钠的95%的乙醇提取绿叶中的色素答案 D解析 过氧化氢自身的分解易受温度影响，因此不能用过氧化氢酶研究温度对酶活性的影响实验，A错误；洋葱根尖细胞只能进行有丝分裂，含有同源染色体，但不能联会，B错误；在“探究酵母菌细胞呼吸的方式”的实验中，酵母菌有氧呼吸和无氧呼吸都能产生二氧化碳，所以不能通过观察澄清石灰水是否变混浊来判断酵母菌是否进行无氧呼吸，应通过检测是否有酒精产生来判断酵母菌是否进行无氧呼吸，C错误；色素易溶于有机溶剂，可以用无水乙醇来提取绿叶中的色素，也可以用95%的乙醇加适量的无水碳酸钠(除去乙醇中的水分)代替无水乙醇来提取绿叶中的色素，D正确。16．(2022·淮安一模)下列与实验相关的叙述，错误的是( )A．洋葱表皮细胞处于质壁分离状态时，外界溶液的渗透压大于细胞液的渗透压B．观察根尖有丝分裂装片时，多数细胞处于分裂间期是因为间期时间长于分裂期C．用双缩脲试剂检测蛋清稀释液时，呈现蓝色可能是先加试剂B液后加A液导致D．用酸性重铬酸钾检测酵母菌培养液，出现灰绿色说明酵母菌进行了无氧呼吸答案 A解析 洋葱表皮细胞处于质壁分离状态时，外界溶液的渗透压可能大于、等于或小于细胞液的渗透压，A错误；观察根尖有丝分裂装片时，多数细胞处于分裂间期是因为间期时间长于分裂期，B正确；用双缩脲试剂检测蛋清稀释液时，呈现蓝色可能是先加试剂B液后加A液导致，双缩脲使用时应该先加A液创造一个碱性环境，再滴加B液，C正确；用酸性重铬酸钾检测酵母菌培养液，出现灰绿色说明酵母菌产生了酒精，进行了无氧呼吸，D正确。17．下列有关物质的分离与鉴定实验的叙述，正确的是( )A．成熟番茄的果实含有丰富的葡萄糖和果糖，常用作还原糖的鉴定材料B．用发黄的菠菜叶为材料提取分离色素时，滤纸条自上而下第一、二条色素带缺失C．常温下植物油与苏丹Ⅲ发生作用呈现橘黄色D．鉴定蛋白质时，应将双缩脲试剂A液和B液充分混合以后再加入待检组织样液中答案 C7\n解析 成熟番茄的果实虽然含有丰富的葡萄糖和果糖，但由于其所含的色素对实验结果有遮盖作用，不能用作还原糖的鉴定材料，A错误；由于叶绿素分子不如类胡萝卜素的性质稳定，易被破坏，用发黄的菠菜叶为材料提取分离色素时，滤纸条自上而下第三、四条色素带缺失，B错误；脂肪可用苏丹Ⅲ染液(或苏丹Ⅳ染液)鉴定，呈橘黄色(或红色)，C正确；鉴定蛋白质时，应将双缩脲试剂A液加入待测样液摇匀后，再加B液，D错误。18．(2022·宜兴期末)为了探究培养液中酵母菌种群数量的变化，在一定量的酵母菌培养液中放入活酵母菌若干，抽样镜检，视野如图甲所示(图中小黑点代表酵母菌)，将容器放在适宜温度下恒温培养5小时后，稀释100倍，再抽样镜检，视野如图乙所示，根据实验结果判断，以下叙述不正确的是(多选)( )A．先向计数室滴入稀释液，后盖盖玻片B．培养时，要定期向试管中添加培养液C．培养5小时后，酵母菌种群数量已经达到K值D．在吸出培养液进行计数前，应将容器轻轻振荡几次答案 ABC解析 用血细胞计数板计数时，要先盖上盖玻片，再在边缘滴加含酵母菌的培养液，A错误；“探究培养液中酵母菌种群数量的变化”的实验过程中，不能再向试管中添加培养液，B错误；该实验不能得出酵母菌种群数量的K值，C错误；在吸出培养液进行计数前，应将容器轻轻振荡几次，使酵母菌混匀，D正确。7
