第1课时 中和反应三维目标要求1．知道酸和碱之间发生的中和反应。2．了解酸碱性对生命活动和农作物的影响，以及中和反应在实际中的应用。1．会用分析、归纳的方法对有关信息加工处理。2．会用观察的方法来分析事物。情感、态度与价值观1．培养理论联系实际，关注社会实际问题的意识。2．进一步增强学习化学的兴趣。教学重点和难点酸碱中和反应及其应用。中和反应的探究。 情境导入在课题1，我们学习了常见的酸和碱以及它们的性质，了解了酸、碱都各自有一些相似的化学性质，并知道了酸碱指示剂的作用。通过导电实验知道了常见的酸和碱的水溶液能够导电，导电的实质是由于酸和碱在水中能解离出带电荷的离子。请一个同学说出酸和碱的定义。合作探究探究点一 中和反应松花蛋味涩，是由于其中含有碱，食用时为什么往往要蘸食醋来除去涩味呢？结合酸碱的有关知识讨论，了解中和反应。【实验操作及现象】编号操作步骤观察到的现象①取3mLNaOH溶液于试管中，滴入1～2滴酚酞溶液溶液由无色变为红色②逐渐往NaOH溶液中滴稀盐酸，振荡红色慢慢地消失至无色③向上述刚好褪色的溶液中再滴入两滴NaOH溶液，振荡溶液又由无色变成红色④再次滴入稀盐酸，振荡红色又消失【实验结论】NaOH(碱)溶液与滴入的稀盐酸(酸)发生化学反应，其反应原理：
HCl＋NaOH===NaCl＋H2O(酸)(碱)(盐)(水)(1)实验时为什么要加入酚酞指示剂？(因稀盐酸和氢氧化钠反应时没有明显现象，需借助酚酞指示剂的颜色变化来判断是否发生反应。)(2)什么时候酸和碱恰好完全反应？(当红色刚刚褪去时，酸和碱恰好完全反应。)(3)能不能换成紫色的石蕊指示剂？(可以，但溶液的颜色变化不易区分，一般不用紫色的石蕊指示剂。)(以投影形式展现，可配适当图片或视频。)1．盐：由金属离子和酸根离子构成的化合物。2．中和反应：酸和碱作用生成盐和水的反应。探究点二 中和反应在实际中的应用中和反应在日常生活和工农业生产中有哪些广泛的应用呢？阅读教材讨论归纳。(以投影形式展现，可配适当图片或视频。)1．改良土壤的酸碱性。人们通常向酸性土壤中撒适量的熟石灰来中和土壤的酸性。2．处理工厂的废水。某硫酸厂排出的废水中含有硫酸等杂质，我们应在排放前用碱性物质(如熟石灰)进行中和处理：H2SO4＋Ca(OH)2===CaSO4＋2H2O。3．用于医药。人的胃酸(主要成分是盐酸)过多，会造成胃部不适，通常服用碱性药物来中和胃酸。如胃乐胶囊的主要成分是氢氧化铝：3HCl＋Al(OH)3===AlCl3＋3H2O。4．用于日常生活。被蚊虫叮咬(蚊虫能分泌蚁酸——甲酸)后，可在患处涂一些弱碱性物质(如肥皂水、小苏打水或清凉油)，就可减轻痛痒。能用氢氧化钠代替熟石灰来改良酸性土壤吗？为什么？(不能，使用氢氧化钠不经济，操作时不安全等。)板书设计课题2 酸和碱的中和反应第1课时 中和反应一、中和反应酸和碱作用生成盐和水的反应叫中和反应。二、中和反应在实际中的应用1．改良土壤的酸碱性。2．处理工厂的废水。3．用于医药。4．用于日常生活。成功之处本节课的知识与学生的现实生活结合，力求使知识能够深入学生的内心世界，与学生的生活境遇和人生经验融合在一起，
从而加强对知识的理解，增强学生学习化学的浓厚兴趣不足之处应增加课件中实例的图片，丰富学生的科学知识，加深学生对中和反应的理解
