课题2化学是一门以实验为基础的科学观察化学实验的一般方法（或步骤）：1、观察对比：实验前物质实验后物质颜色、状态、气味、水溶性等2、实验过程中：是否有发光、放热、变色、气体、沉淀、声音等现象3、分析现象的原因，得出结论。（或分析实验失败的原因）学习化学的一个重要途径是实验，我们必须学会观察、操作、设计和评价实验。,活动与探究实验1——对蜡烛及其燃烧的探究1、点燃前：2、点燃蜡烛：A、观察火焰分几层，哪层最亮，哪层最暗？将火柴梗平放入火焰一秒钟，取出观察，能说明什么问题？B、用干烧杯罩住火焰有什么现象？说明什么问题？C、注入澄清石灰水有什么现象？说明什么问题？3、熄灭蜡烛：白烟。能否点燃白烟？颜色、状态、硬度、气味、水溶性、密度火焰、生成物、……,,实验探究对蜡烛及其燃烧的探究实验探究步骤现象结论1、观察蜡烛的制作材料烛芯：外壳：2、点燃前①观察蜡烛的颜色状态、形状、气味②用小刀切下一块放入水中线状较软由石蜡制作白色、半透明、固态、圆柱状，有轻微的气味易切，浮于水面，不溶解硬度较小密度小于水而且难溶于水,实验探究步骤现象结论3、点燃蜡烛①观察蜡烛状态的变化②用火柴点燃蜡烛，观察蜡烛火焰③取一根火柴，迅速平放在火焰中，1S后取出蜡烛安静、持续燃烧，火焰分三层，上层黄色且明亮，中层较暗，内层底部淡蓝色。石蜡有可燃性，火焰分为外焰、内焰、焰心三部分，火柴梗的两端（外焰部分）碳化变黑外焰温度最高，加热时应用外焰石蜡受热先熔化由固态变成液态石蜡的熔点低,实验探究步骤现象结论④用一干燥烧杯，罩在火焰上方，片刻，取下火焰上方的烧杯，迅速向烧杯中倒少量澄清石灰水振荡。4、熄灭时①熄灭蜡烛，观察所发生的现象②用火柴点燃刚熄灭时的白烟烧杯内壁有水珠生成，澄清石灰水变浑浊。石蜡燃烧生成了水和二氧化碳。有白烟产生白烟被燃烧，并引燃蜡烛刚熄灭时产生的白烟是石蜡蒸气，说明蜡烛燃烧时先由固态变成液态，再蒸发成石蜡蒸气，然后燃烧。,蜡烛哪去了？是消灭了、还是变成了其它物质？若变成其它物质？是什么物质？问题与分析结论蜡烛燃烧后生成了二氧化碳和水蜡烛+氧气二氧化碳+水点燃,化学学习的特点：⑴关注物质的性质，如颜色、状态、气味、硬度、密度、熔点、沸点，以及蜡烛能否燃烧、及其燃烧产物能否使澄清的石灰水变浑浊，等等。⑵关注物质的变化，如石蜡受热使是否融化，燃烧时是否发光、放热并有二氧化碳和水蒸气产生。⑶关注物质的变化过程及对结果的解释和讨论，即不是孤立地关注物质的某一种性质或变化，而是对物质在变化前、变化中和变化后的现象进行细致的观察和描述，并进行比较和分析以的出可靠的结论。,活动与探究实验2——对人体吸入的空气和呼出的气体的探究探究准备：阅读有关资料课本P14提出问题：我们吸入的空气和呼出的气体有什么不同？进行猜想：根据已有知识或查找资料学到的知识A、两者的二氧化碳含量不同B、两者的氧气含量不同C、两者的水蒸气含量不同D、……,步骤2：两种气体中二氧化碳含量的测定步骤3：两种气体中氧气含量的测定步骤4：两种气体中水蒸气含量的测定……进行实验：排水法收集步骤1：收集两瓶人体呼出的气体。收集两瓶空气。（收集气体）石灰水浑浊多二氧化碳含量高燃着木条熄灭快氧气含量低干燥玻璃片有水雾水蒸气含量高,2、收集人呼出的气体的操作：答：将集气集装满水盖上玻璃片倒放在水槽中，将导管的一端放入集气瓶，另一端吹气，当瓶口外侧有气泡冒出时表示已满。用玻璃片在水下将集气瓶盖好，按住拿出水面放置桌面。1、收集一瓶教室里的空气？答：用盛满水的集气瓶盖上玻璃片带进教室，将水倒干净，盖上玻璃片带出教室。,巩固练习：1、通过对人体吸入的空气和呼出气体的实验探究，请你完成下列实验报告：实验探究步骤实验现象实验结论用排水法分别收集两瓶呼出的气体和空气分别向呼出的气体和空气中倒入澄清的石灰水，振汤观察其实验现象呼出的气体中倒入澄清的石灰水，振荡变浑浊，空气中无明显现象。呼出的气体中二氧化碳的含量比空气多。,实验探究步骤实验现象实验结论呼出的气体中燃着木条熄灭，空气中继续燃烧，现象无明显变化。分别向呼出的气体和空气中放入燃着的木条，观察其实验现象呼出的气体中氧气的含量比空气少。取二块干燥的玻璃片，向其中一块呼气，观察其现象。呼气的玻璃片上出现水珠。呼出的气体中水蒸气的含量比空气多。,总结论：人呼出气体中的CO2人吸入空气中的CO2人呼出气体中的氧气人吸入空气中的氧气人呼出气体中的水蒸气人吸入空气中的水蒸气>><,,动动手:请你拿住火柴的一端迅速平放入火焰中,约1s后取出,观察现象,并根据现象分析原因。
