《沙漠中的植物》教学设计一、教材分析本课是苏科版三年级下册第二单元《植物与环境》的第二课，是本单元的重要组成部分，紧接总课《不同的环境》，为后续《水里的植物》、《石头上的植物》奠定研究方法和研究技能的基础，是后续学习的引领课。本课聚焦沙漠的环境条件，遵循认识事物的一般过程，从观察、研究、查看资料三个部分依次展开教学内容:（1）观察一些沙漠中生长的植物，为本课学习做铺垫。（2）通过三个活动研究沙漠植物的形态、结构特点：找仙人掌的茎和叶、挤压仙人掌的茎和芦荟的叶、探究仙人掌储水的秘密。（3）在总结研究成果的基础上，阅读沙漠植物根的相关资料。以植物的适应性特征为主要内容，针对事物的相关性展开教学。二、学习目标了解沙漠中的典型植物。学会通过用放大镜观察、用勺子挤压仙人掌的茎和叶等方式，了解仙人掌茎和叶的特点。探究仙人掌补水秘密，进一步了解仙人掌补水的秘密，了解仙人掌能够在沙漠中生存的原因。知道沙漠植物的根系非常发达，了解不同的沙漠植物的共同特点。三、重点与难点重点：认识沙漠的典型植物，并且了解它们的共同特点难点：了解仙人掌储水的秘密，探究仙人掌能够在沙漠生存的原因四、教学准备一盆仙人掌，仙人掌的茎，芦荟的叶，餐巾纸，蜡纸，勺子五、教学过程（一）导入新课苏教版小学科学三年级下册第二单元植物与环境-6\n1.出示沙漠图片，引导学生看一看。提问：你们知道这是哪里吗？提问：沙漠有怎样的环境特点？2.谈话：在沙漠这样恶劣的环境中，究竟有没有植物能够生存呢？今天我们就来探究沙漠中的植物。3.揭示课题【意图解析】先从环境入手，相比于沙漠中的植物来说，学生应该更熟悉沙漠的自然环境。（二）认识沙漠中的植物1.谈话：沙漠中，有没有植物能够生存呢？那么，哪些植物能够在沙漠中生存呢？出示图片：沙漠中的植物提问：你们都认识吗？2.谈话：想不到有这么多的植物能够生长在沙漠中。这些植物究竟有哪些本领，让他们能够在沙漠这样恶劣的环境中生存下来呢？下面我们就以仙人掌为例，来探究沙漠中植物的独特本领。【意图解析】既然知道沙漠有着恶劣的自然环境，认识了沙漠中生长的植物，为接下来探究沙漠中生长的典型植物的生存本领做铺垫。（三）探究仙人掌的本领方法一：观察仙人掌1.教师出示一盆仙人掌提问：你们看到的仙人掌是什么样的？2.那么大家能够找出仙人掌的茎和叶吗？并出示放大镜辅助学生观察苏教版小学科学三年级下册第二单元植物与环境-6\n3.学生分小组活动，小组成员轮流使用放大镜观察仙人掌，找出仙人掌的茎和叶，了解仙人掌的茎和叶的特点。4.提问：仙人掌的茎和叶分别是什么？并说一说它们的特点。（仙人掌的茎就是我们看到的厚厚的、绿色的、呈椭圆形的东西，我们平时说的刺，其实就是仙人掌的叶子，这些叶子细小而尖锐。）5.提问：仙人掌的茎和叶分别有什么作用呢？（仙人掌的茎肥而厚，适宜储存水分，每当雨季来临，仙人掌的茎中就会储存大量的水分，以应对干旱。而仙人掌的叶子非常细小，可以减少水分的蒸发，最大程度的减少水分的散失。这两点为仙人掌能够在干旱的沙漠环境中生存提供了有力的帮助。）【意图解析】先让学生观察他们最熟悉的沙漠中的植物，找出茎和叶，猜测这样“特殊”的茎和叶对他们生长在沙漠这样恶劣的环境中有什么优势，再去通过实验证实自己的猜测。方法二：用勺子挤压仙人掌的茎和芦荟的叶子1.谈话：我们刚刚用放大镜找到了仙人掌的茎和叶，下面我们先来研究一下仙人掌的茎。2.教师出示仙人掌的茎和芦荟的叶子，。提出活动要求，下面我们用勺子来挤压仙人掌的茎和芦荟的叶子，看一看会出现什么现象？（活动工具——勺子、塑料垫板、仙人掌的茎和芦荟的叶子切成小块。活动要求——分别挤压仙人掌的茎和芦荟的叶子，仔细观察在挤压的过程中，会有什么现象发生。）3.全班交流活动情况，提问：你们用勺子挤压仙人掌的茎和芦荟的叶子，你观察到了什么现象？（当我们用勺子挤压仙人掌的茎和芦荟的叶子时，发现会有大量的绿色的汁水流出来。这说明在仙人掌的茎和芦荟的叶子里储存着大量的水。）苏教版小学科学三年级下册第二单元植物与环境-6\n4.提问：通过这样的实验现象，你们知道仙人掌的茎有什么作用了吗？【意图解析】通过之前的猜测，我们再用实验证明了仙人掌的茎中确实能储存大量的水分，利于它们在沙漠中生长。那茎又是有怎样特殊的结构才能让它的储水能力如此强呢，就需要我们继续用模拟实验来探究。方法三：探究仙人掌储水的秘密1.谈话：仙人掌的茎能够储存大量的水，不过要想在沙漠的环境中生存，仅仅凭借这一点还不够。下面我们用一个实验进一步探究仙人掌储水的秘密。2.实验器材：三张纸巾、水、蜡纸、塑料布。实验方法以及步骤；第1步：把三张纸巾充分浸湿，一张平铺，一张卷起来，一张卷起来后用蜡纸包住，都放在窗台前的塑料布上。第2步：一小时后观察三张纸巾的干湿程度。3.学生分小组进行实验。（特此说明：因为课堂关系，纸巾晾晒20分钟之后，就可以进行比较。这20分钟，可以安排学生先行学习下面的内容。）4.提问：三张纸巾发生了怎样的变化？（平铺的那一张纸巾干的最快，卷起来的那一张纸巾外面一层比较干，而里面仍然是潮湿的，而卷起来用蜡纸包住的那一张纸巾完全是潮湿的。）5.提问：为什么平铺的纸巾干的最快，而卷起来用蜡纸包住的那一张纸巾还完全是潮湿的呢？（因为平铺的纸巾充分接受阳光的照耀，水分蒸发最快，因此干的最快。卷起来的那一张纸巾，只有外面一层受到阳光的照耀，因此外面一层纸巾干的最快，里面的水分很难蒸发，所以干的比较慢。第3张卷起来用蜡纸包住的那一张纸巾，没有受到阳光的照耀，水分蒸发非常缓慢，因此这一张纸巾是最潮湿的。）6.苏教版小学科学三年级下册第二单元植物与环境-6\n提问：根据这一点，我们再联系一下仙人掌的叶子，大家想一想仙人掌的叶子，为什么是一个个细小的刺？这样的叶子有什么作用呢？（仙人掌的叶子退化成一个个细小的刺，可以减少水分的蒸发，最大限度的保存自己体内的水分，这也是仙人掌储水的秘密，是仙人掌能够在沙漠中生存下来的原因。）【意图解析】其实这是一个模拟实验，我们用包着蜡纸的纸巾去模拟带有刺的仙人掌的茎，得知了仙人掌不仅有强大的储水能力，并且刺状的叶子还能最大程度的减少水分的蒸发，双管齐下的让仙人掌更好的在沙漠中存活。7.谈话：通过以上三个活动，我们发现仙人掌能够在沙漠中生存下来，一是因为它巨大的茎能够储存大量的水分，二是因为它细小的刺，最大程度的减少水分的蒸发。因为这两点，仙人掌才能够在干旱少雨的沙漠中顽强的生存下来。（四）了解沙漠植物的根1.出示骆驼刺和梭梭树的图片提问：观察图片，它们有没有什么共同点？2.你知道它们的根系为什么分布这么广泛吗？3.谈话：其实除了这两个植物，沙漠中还有很多植物都有这样强大而发达的根系，这也是它们长期生存在沙漠中练就出来的本领。4.谈话：通过今天的学习，我们也认识到了许多沙漠中的植物，你能总结一下它们的共同特点吗？【意图解析】通过探究仙人掌的生存优势我们知道了它不仅能储水，还能减少水分蒸发，但是这些本领的先决条件都得是有水可储存，那在沙漠这样一个极其干燥的地方又有什么办法呢？所以沙漠中的植物都有一个共同点就是有强大的根系，这进一步让学生了解到了真正的“适者生存”。一、板书设计沙漠中的植物（课题）苏教版小学科学三年级下册第二单元植物与环境-6\n仙人掌：蜡层、针尖叶水多梭梭：强大的根系喝水苏教版小学科学三年级下册第二单元植物与环境-6
