第2课时易燃物和易爆物的安全知识人教版·九年级化学上册第七单元燃料及其利用课题1燃烧和灭火
课前自学准备学习目标1.了解易燃物和易爆物的安全知识。2.培养学生防火防爆的安全意识，了解安全自救的方法。
课前自学准备预习检测1.可燃物在内急剧燃烧，就会在短时间内聚积大量的，使气体的而引起爆炸。2.可燃物与氧气的，燃烧就越剧烈。油库、面粉加工厂、纺织厂和煤矿的矿井内，都标有字样或图标。因为这些地方的空气中常混有可燃性的或，它们接触到明火，就会有发生爆炸的危险。热体积迅速膨胀接触面积越大严禁烟火气体粉尘有限空间
课堂教学展示新课导入可燃物具备了燃烧的条件后，能急剧地燃烧，在空间有限时就可能会发生爆炸，给我们的生命和财产带来严重的威胁。天津塘沽大爆炸台湾高雄燃气爆炸青岛化工厂爆炸
课堂教学展示课堂探究知识点1爆炸可燃性气体等在空气中达到一定含量时，遇到火源就会发生爆炸。这个能发生爆炸的含量范围，叫做爆炸极限。可燃气体爆炸极限H24.0%~74.2%CH45%~15%CO12.5%~74.2%小资料
先按照图I所示的示意图制作好装置，再按如图Ⅱ的示意图连接好装置，从胶皮管一端快速鼓入大量的空气。观察有什么现象发生并分析其原因。【实验7-2】
“砰”的一声巨响，伴随一团火光产生，放热，塑料盖被掀起。现象：
金属罐和塑料盖构成了一个有限空间，此时罐内含有大量空气，鼓入空气时使塑料瓶中的面粉充满金属罐，这时罐内就是空气和面粉的混合物，遇到蜡烛燃烧产生的火焰就剧烈燃烧，放出大量的热，使气体体积迅速膨胀，引发爆炸。【分析】可燃性气体、粉尘等都是极易发生爆炸的物质。
【提问】由上述实验可知，物质具备燃烧的条件后，燃烧的剧烈程度和什么有关？答：与氧气的浓度、接触面积有关。可燃物与氧气接触面积越大，氧气浓度越高，燃烧就越剧烈。在一定空间内急剧燃烧时有可能引发爆炸。
课堂教学展示典例剖析例下列说法中不正确的是（）A.可燃物遇到氧气不一定燃烧B.缓慢氧化不一定能引起自燃C.自燃不一定由缓慢氧化引起D.剧烈燃烧不一定引起爆炸提示：自燃一定是由缓慢氧化产生的热量使得温度升高达到着火点导致的。C
课堂教学展示课堂探究知识点2易燃物和易爆物的安全知识在生活中，我们不难发现很多地方都标有“严禁烟火”的字样或标识，你们能举例说说吗？这些地方的空气中常混有可燃性气体或粉尘，遇到烟火有爆炸的危险。
易燃物：指那些容易燃烧的气体、液体或固体。易爆物：指那些受热或撞击时容易发生爆炸的物质。常见的易燃、易爆物有：酒精、液化石油气、氢气、汽油、沼气、面粉、秸杆等。易燃物和易爆物在遇到明火、高温或撞击时，极易发生燃烧或爆炸。因此，在生产、运输、使用和贮存易燃物和易爆物时，我们必须严格遵守有关规定，杜绝违章操作。
下面是一些与燃烧和爆炸有关的图标，你们能分别说说它们的含义吗？
搬运容器存放牢固、密封、标注明显的警示标志且有物质的名称、化学性质和注意事项轻拿轻放，不能摔、砸或撞击不能堆放得过高过密，堆与堆、堆与墙之间要留一定距离的通道注意事项
课堂教学展示典例剖析例1从安全角度考虑，以下四种物质中，允许旅客带上地铁的是（）A.酒精B.白磷C.汽油D.食盐提示：酒精、白磷、汽油都属于易燃品。D例2下列物质与空气混合不可能发生爆炸的是（）A.氢气B.液化石油气C.二氧化碳D.棉絮提示：二氧化碳不能在空气中燃烧，不会引起爆炸。C
课堂教学展示课堂小结可燃物在一定空间内急剧燃烧，使气体的体积迅速膨胀引起爆炸。（1）张贴安全标示（2）严禁烟火，防止撞击和高温，配备灭火器材（3）严格遵守有关规定，决不允许违章操作粉尘爆炸实验——说明可燃物与氧气接触面积越大，氧气浓度越高，燃烧就越剧烈。易燃物和易爆物的安全知识爆炸1生产、运输使用和贮存时的注意事项2
1.从课后习题中选取；2.完成练习册本课时的习题。课后反馈总结课后作业
4.室内起火时，如果打开门窗，火反而会烧得更旺，为什么？课后反馈总结课本习题练习与应用(P135)答：室内起火时，如果打开门窗，加速了空气的流通，使可燃物与空气充分接触，火会越烧越旺。
5.请你用化学知识解释成语“釜底抽薪”“钻木取火”“火上浇油”。答：“釜底抽薪”表示抽去锅底下的柴火，这样清除了可燃物，使可燃物与火隔离，从而达到灭火的目的；“钻木取火”是通过做功使木头温度达到着火点；“火上浇油”，油是液体易燃物，增大了火与可燃物的接触面积，使燃烧更旺。
6.发生下列情况时，应采用什么方法灭火？说明理由：(1)做实验时，不慎碰倒酒精灯，酒精在桌面上燃烧起来；(2)由于吸烟，不慎引燃被褥；(3)由于电线老化短路而起火；（4）炒菜时油锅着火；（5）图书馆内图书起火。答：(1)用湿抹布扑灭，使可燃物跟空气隔绝。(2)火势不大时，立即扑打或用水浇灭；火势较大时，立即撤离并迅速拨打火警119。(3)迅速切断电源，然后用泡沫灭火器灭火。（4）应立即用锅盖盖住锅，使可燃物与空气隔绝。（5）使用二氧化碳灭火器，具有降温和隔绝空气的作用，且灭火时不会因留下任何痕迹而使物体损坏。
